新米主婦の毎日のお弁当を写真と一緒に紹介しています。
Profile
Author:oujisanta
広島県在住。
だんな様と2008/7/18に生まれた姫との三人暮らし。
メインＨＰは
こちらではメインおかず以外の物も随時ＵＰしています。
Wedding Anniversary
Commercial
Blog Pet
ぺたぺたされるのが大好きなライチです。 みんないっぱいぺたぺたしてってね。
ライチ俳句集
Category
Archive
- 2008年10月 (20)
- 2008年09月 (36)
- 2008年08月 (15)
- 2008年07月 (22)
- 2008年06月 (7)
- 2008年05月 (4)
- 2008年04月 (3)
- 2008年03月 (13)
- 2008年02月 (11)
- 2008年01月 (8)
- 2007年12月 (6)
- 2007年11月 (11)
- 2007年10月 (25)
- 2007年09月 (20)
- 2007年08月 (21)
- 2007年07月 (28)
- 2007年06月 (27)
- 2007年05月 (32)
- 2007年04月 (19)
- 2007年03月 (12)
- 2007年02月 (12)
- 2007年01月 (28)
- 2006年12月 (16)
- 2006年11月 (35)
- 2006年10月 (38)
- 2006年09月 (24)
- 2006年08月 (23)
- 2006年07月 (25)
- 2006年06月 (35)
- 2006年05月 (49)
- 2006年04月 (30)
- 2006年03月 (47)
Recent trackback
- ジーパンへの思い:スキニーの思い入れ (08/18)
- 料理レシピ紹介サイト：ブログでCookin'!:豚ヒレ肉（ぶたひれ） (11/28)
- 土産｜土産情報館:弁当 おかず (10/26)
- 土産｜土産情報館:弁当 おかず (10/26)
- お肉のレシピ探してます −牛肉、豚肉、鶏肉大好き−:豚肉の梅肉挟み焼き弁当 (09/25)
Recent comment
- oujisanta:鬼とともに！ (10/13)
- oujisanta:お祭 (10/13)
- ☆よう☆:鬼とともに！ (10/13)
- ☆よう☆:お祭 (10/13)
- oujisanta:さつまいも蒸しパン (10/13)
- そら:さつまいも蒸しパン (10/11)
- oujisanta:10/10のお弁当 (10/11)
- ☆よう☆:10/10のお弁当 (10/10)
- oujisanta→すみさんへ:10/8のお弁当 (10/09)
- すみ:10/8のお弁当 (10/09)
Search
ブロとも申請フォーム
 今日のおかず  チーズ入りちくわの磯辺揚げいんげん牛肉巻きツナといんげんの卵サラダ卵焼きお花のウィンナープチトマト今日は雨です  ちょっとは涼しいかなぁ〜・・もぉ昨日、一昨日と暑すぎ  たまらずクーラー生活突入です  この先真夏が思いやられる。。。 毎年のことながらこの暑さ乗り越えられるかな  そういえばバーゲン  の時期ですねぇ〜。。。 独身時代はバーゲンの開始日必ずチェック  して張り切ってたけど。。。なーんか今年はそういえばバーゲンって感じ（笑） 週末ちょっと覗いてみようかなぁ〜 でもバーゲンってかなり体力使うから、疲れる  そのわりにそんなにゲットしてないのがいつものパターン。。。 安くていいもの見つかるといいなぁ〜  |
 今日のおかず  チキンの照り焼きかぼちゃグラタンきんぴらごぼうちくわのチーズ大葉巻きこんにゃくの煮物ウィンナーゆで卵プチトマトチキンの照り焼きのご紹介 まず鶏肉をオリーブオイルで皮目から焼き、裏返してフタをして中まで火を通します。 鶏肉を取り出し、余分な油をふき取ったら、ケチャップ、みりん、お酒、お醤油をあわせ煮立たせます 水溶き片栗粉を少し加えてとろみをつけます 白ゴマ鶏肉を入れたれを絡めます たれに片栗粉でとろみをつけるワザはブログ友達の  まやりんさんに伝授していただきましたたれがよく絡んでお弁当にはぴったりです  |
 今日のおかず  明太チーズささ身巻きかぼちゃの煮物ちくわとピーマンの炒め物カイワレハム巻き海苔入り卵焼きウィンナープチトマト今日のメイン  明太チーズささ身巻きはなんと旦那様の力作で〜す 昨日の夕飯です  1.ささ身のスジをとり観音開きにし、塩、こしょうをする 2.大葉、チーズ、明太子をのせクルクル巻く 3.小麦粉、卵、パン粉をつけ揚げる 明太子のピンク色がとってもきれい  旦那様が学生時代に居酒屋でバイトをしてたときに覚えたそう。 とっても美味しいですよぉ〜♪ |
 今日のおかず  牛肉とシメジの炒め物きんぴらごぼうじゃがいもとベーコンのハーブソテーチーズと大葉のハムサンドウィンナーハートの卵焼きプチトマト昨日の夜はすごい雨。おかげで窓が開けられなくて、すっごく寝苦しかったなぁ〜。。。 多分寝付けたのは2時過ぎ。。。今日の睡眠時間、4時間もないじゃん  ねむぅ〜 |
 今日のおかず  豚肉梅しそ巻き塩サバたらもサラダ筑前煮てんぷらと昆布の煮物ゆで卵今週も週末に旦那様の実家でいろいろ頂いて帰ってきたので、今日oujisantaが作ったのはゆで卵だけ〜（笑） 毎週、お義母さんは、単身赴任をしているお義父さんの為に、一週間分のおかずをお弁当にしてるんです。。。すごいですよねぇ〜 でもそのおかげで日曜日にお邪魔すると、いろいろいただけちゃうわけで・・・感謝！感謝！で〜すσ（￣∇￣）） そうそう昨日のお昼ご飯珍しく旦那様が作ってくれたんです 高菜ラーメンで〜す   豚肉、玉ねぎ、高菜をごま油で炒め  、インスタントのとんこつラーメンにのせてるだけですけど、とっても美味しかったですよん旦那様が作ったといっても大変です 『まな板出してぇ〜 』『フライパンはぁ〜  』『器でてないよぉ〜』・・・ はははっ oujisantaはキッチンをウロウロ。。。もちろん後片付けもさせていただきましたぁ〜 |
|
今日はとっても行動的な一日でした。
午前中、旦那様と近くのスーパーの朝市へ出かけ、お買い物 そのあと旦那様のワイシャツを購入しにショップへ。。。 7月の始めにある結婚式に向けて可愛いワイシャツゲット もちろんoujisantaのお見立てで〜す  そのあとマ○ク  で昼食！！かなりジャンキーですねぇ〜まぁたまにはいっかぁ〜  食事を終えて二人で美容院へ。。。  さっぱり可愛くしてもらいましたぁ〜  今回も美容院のブログに写真を載せてもらえることに  家に帰ってチェックしてみると。。。 なっなんと。。。 従兄  が載ってるではないですかぁ〜・・・同じ美容院に行ってるなんて全然知らなかったぁ〜 しかも同じ日に。。。かなりのニアミス（笑） で髪の毛さっぱりしたところで映画を観に。。。 『ミッションインポッシブル�掘� ネットで映画館の情報を見てたら、たまたま知った先々行上映。。。 さすがにアクションはすごかったですよぉ〜・・・ でもoujisanta的にはストーリーが薄いって感じでしょうかぁ〜  トムクルーズはかっこいいよかったですけどね 今日は映画館のポイントカードのおかげで夫婦二人タダで観れたのでラッキーでした  そんなこんなで週末の一日が終わりました。 |
 今日のおかず  チキンの香草焼ききんぴらごぼうポテトサラダちくわのきゅうり詰めネギ入り卵焼きお花のウィンナープチトマトサッカー負けちゃいましたねぇ〜・・・  お弁当作りながら応援してたんですけど。。。残念 それにしても昨日はすごい雨だったなぁ〜 道路が水につかる勢い。。。車で走るの怖かった  今日も雨。週末も雨っぽい。。。洗濯物が乾か〜ん 今週も一週間お疲れ様でしたぁ〜  |
|
昨日の我が家のやりとりです
昨日はとっても暑かった上、仕事でちょっとお疲れだったoujisanta 簡単に済ませようと、夕飯はそうめんがいいなぁ〜と思いながら、帰って旦那様に聞いてみました  oujisanta『今日暑いよねぇ〜・・・』 旦那様『暑いねぇ〜・・・何？』 oujisanta『夕飯そうめんでもいい？』 旦那様『いいけどぉ〜』 やったぁ〜楽チン♪茹でるだけ♪暑いときはやっぱりそうめんよねぇ〜♪ 心の中で喜んだのもつかの間。。。 旦那様『そうめんと何？』 はっ そうめんだけなんだけどぉ〜当然のように旦那様にゆわれ、結局野菜炒め、オニオンサラダを作るハメに じゃぁご飯でいいよねぇ〜と思ってたら、 旦那様『今日はそうめんだよねぇ〜？晩酌のあとに茹でてねぇ〜』 えぇぇぇご飯残るじゃん！！ そうめんで楽をしようと思ったのに、楽できるどころか、ご飯余るし、そうめん茹でる手間が増えるし。。。なんか最初っから野菜炒め作って出せばよかったトホホ そうめんで楽はできないと思いました。 でも余ったご飯で今日のお弁当メニュー 鮭高菜チャーハンが出来たわけで、まっいっかぁ〜・・・
メインＨＰ
にその他レシピがいっぱい ブログランキングに参加しています。 
  |
 今日のおかず  一口とんかつチーズ風味ペンネトマトソース筍の煮物ひじき入り卵焼ききゅうりのハム巻きウィンナープチトマト鮭高菜チャーハン一口とんかつチーズ風味はパン粉に 粉チーズを混ぜて揚げてありま〜す覚えてますかぁ〜oujisantaのマイブーム、高菜♪ やっと登場です！！高菜チャーハン  なくなる前に作れてよかった（笑） でもまた高菜買ってこなきゃっ |
 今日のおかず  焼きそばいんげんベーコン巻きウィンナーゆで卵プチトマト＆きゅうり週の真ん中、ちょっと楽をしたかったので、焼きそば弁当で〜すσ（￣∇￣）） 毎日暑いですよねぇ〜。。。  我が家の旦那様はとっても暑がりなので大変です 窓全開で扇風機を回しても汗だくです（笑） エアコンを使い始めたら、電気代がとっても心配です |
 今日のおかず  砂肝とアスパラの炒め物きんぴらごぼうちくわのチーズ大葉巻きカイワレハム巻き人参の煮物ポテトサラダ卵焼き今日は昨日の夕飯のおかず一品をご紹介しま〜す  ぶりのガーリック焼きで〜す  ��ブリの切り身に塩、こしょうをする ��にんにく2かけをスライスする ��フライパンにオリーブオイルを引き、弱火でにんにくを炒め香りを出す ��にんにくの香りが出てきたら、ブリを入れ、最初強火で焦げ目が少しついたら、弱火でフタをして蒸し焼きにし、中まで火を通す ��しょう油、にんにくすりおろし、みりんを合わせフライパンに回し入れる これでもかってくらいにんにく入れちゃいましたぁ〜 でもにんにくの香りが食欲をそそりますよぉ〜。。。  旦那様にも好評でした  |
 今日のおかず  チキンのケチャップ煮五目巾着の煮物ひじき筍の煮物卵（おでん）お花のウィンナー今日はほとんど昨日旦那様の実家で頂いたおかずで〜す  oujisantaが作ったのはお花のウィンナーだけ  今朝は詰めるだけぇ〜 あっとゆう間に出来て、さぁご飯つめよぉ〜 と思ってしゃもじを手に持ってジャーのフタを開けた瞬間・・・『お・こ・め 』・・・そうです。またやってしまいした 早炊きですぐにスイッチオン。。。何とか間に合いました 早炊きってすばらしい〜（笑） 今週もがんばりま〜す  |
|
今朝のチラシの中に旦那様の大好きなケン〇ッキーの割引券
 が入ってました。。。我が家にとっては 贅沢品です（笑）割引券があるときくらい買ってもいいかなぁ〜。。。と思いつつ。 カロリーもかなり気になるので悩み中です  割引といっても100円前後ですが。。。なんか割引券って買わなきゃぁ〜 って気分にさせてくれます。ある意味迷惑なものですねぇ〜それがお店のねらい。。。それに見事にハマッちゃうoujisantaです(笑）週末のお昼にでも買っちゃおうかなぁ〜・・・  |
 今日のおかず  アジのからあげかぼちゃとチーズ豚肉巻きオクラのツナマヨ和えお花のスクランブルエッグウィンナープチトマト＆きゅうりかぼちゃとチーズ豚肉巻きのご紹介で〜す  かぼちゃを1cm幅くらいに切り、長さを豚肉に合わせて切る 1をレンジでチンする 薄切り豚肉をひろげ塩、こしょうをする スライスチーズを適当な大きさに切り豚肉の上にのせる 4にかぼちゃをのせクルクル巻いていく かぼちゃを包むように隙間なく！！焼いたときにチーズが溶け出さないようにね フライパンに油を熱し、巻き終わりから焼いていく冷めてから半分に切ってね今週末は父の日ですねぇ〜。。。 oujisantaは行けたら会いに行こうかなと思ってるので、そのときは手作りお菓子でも持っていこうかな。。。  今週も金曜日皆さんお疲れ様でしたぁ〜 |
|
最近、高菜でご飯を食べるのがoujisantaの中でブームです
夕飯の時も朝食のときもoujisantaの隣には高菜と味付け海苔です（笑） 高菜をご飯の上にのっけて海苔でクルって巻いて食べるんですけど、旦那様は笑ってますがやめられませ〜ん 昨日旦那様に 『高菜チャーハンはいつ登場するの 』はっ気づかれた・・・ そうです。この高菜、高菜チャーハンを作るために買っておいたもの。 チャーハンになる前になくなりそうな勢いです（笑） 我が家の食卓に高菜チャーハンが登場するのはいつのことやら |
 今日のおかず  レンコン挟み焼きちくわの香り揚げぶりの照り焼きオクラハム巻き筍の煮物ゆで卵プチトマトレンコンの挟み焼きは昨日の夕飯に作ったなす餃子の具があまったので、レンコンに挟んで焼きましたぁ〜。。。 だから中身は餃子の具です ちくわの香り揚げは衣に大葉を混ぜてます。ほんのり大葉の香りがしていいですよん 今日は雨で〜す 天気予報によると日中には豪雨になるとか。。。イヤだなぁ〜でも暑さがちょっとマシになるかな。。。 最近事務所が暑い さすがクールビズです。。。でも暑いとダラぁ〜っとして何にもやる気がしないですよ(笑) |
 今日のおかず  なんちゃってゴマだんご筍とこんにゃくの煮物きんぴられんこんミックスベジ入り卵焼き大葉とチーズハム巻きウィンナープチトマトなんちゃってゴマだんごはミートボールにゴマの衣をつけて揚げてま〜す ぱっと見ゴマだんごに見えるでしょぉ〜香ばしいゴマが美味しい一品で〜す |
 今日のおかず  から揚げベーコンとピーマンの炒め物そら豆の煮物ポテトサラダお花のウィンナー卵焼きプチトマトサッカー負けちゃいましたねぇ〜・・・残念(￣3￣) 我が家の旦那様はかなりやる気なくしちゃってましたよぉ〜 まぁ気を取り直して次頑張ろう!!! |
|
土日にお友達夫婦のおうちにお泊りに行きました。
とゆうわけでお土産に おから入り紅茶マフィンを作りましたぁ〜 ≪材料9個分≫ 小麦粉・・・150ｇ おから・・・50ｇ さとう・・・120ｇ バター・・・200ｇ（室温に戻しておく） 卵・・・3個（室温に戻しておく） 紅茶の葉・・・大さじ1.5 お湯・・・50ml ベーキングパウダー・・・小さじ2 ≪作り方≫ 1.バターをクリーム状に練り、砂糖を加え白っぽくなるまで混ぜる 2.お湯に紅茶の葉を入れ紅茶液を作る 3.1に卵を溶いて分離しないよう何度かに分けてよく混ぜる 4.3に2とおからを加え混ぜる 5.小麦粉、ベーキングパウダーをあわせ2回ふるいにかける 6.4に5を3度に分けて加えゴムベラでさっくりと混ぜる 7.オーブンを160℃に温めておく 8.マフィンカップの8分目まで生地を入れ、トントンして空気を抜く 9.天板に並べ160℃のオーブンで30分焼く（竹ぐしをさして生地がついてこなければ出来上がり） おから入りでとってもヘルシーな気分で食べれます（笑）はははっ！！！ おからが入っているせいかしっとりとして美味しかったです お友達の奥様はとってもお料理が上手で、すごいご馳走♪ もちろんとっても美味しかったです  ・・・写真撮るの忘れちゃいました ちなみにメニューは 鶏のから揚げネギダレ春巻きちぢみ生春巻き牛のたたき焼きなす飲んで、食べて、おしゃべりして。。。気づけばもう明け方 楽しかったで〜すV(＾-＾)V |
 今日のおかず  手羽もとのハーブ焼きチーズハンバーグそら豆とミックスベジのサラダカイワレハム巻きちくわのきゅうりつめゆで卵ウィンナープチトマト今週も始まりましたぁ〜 頑張りま〜す  今朝方地震が。。。  怖かったぁ〜5時ごろだったけど目が覚めて、だけど動けなかったです oujisantaの住んでるところは震度4だったみたい。。。 地震怖いですね。日ごろから心の準備をしておかないと、本当にいざってゆうときに動けないなぁ〜って思いました。 でもたいしたことなくてよかったぁ〜 |
 今日のおかず  豚肉の野菜巻きミニハンバーグかぼちゃサラダちくわのきゅうり詰め卵焼きウィンナーえんどうプチトマト梅雨入り・・・早速今日はお天気ワルっ 週末もあまりいい天気ではないようですねぇ〜・・・ 明日はお友達のおうちでワイワイやるんだぁ〜  手料理をご馳走になれる予定で〜す楽しみ♪そこの奥様はお料理がとっても上手  いろいろ参考にさせてもらってこよぉ〜っと 今週も頑張りましたぁ〜 お疲れ様ぁ〜
メインＨＰ にその他レシピがいっぱい ブログランキングに参加しています。
|